职位描述
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岗位职责:
1、社区食堂整体的运营管理,包括但不限于5S管理、团队人员管理、成本管理、餐食质量管理;
2、定期收集信息,了解业主及员工需求,为餐食的持续优化提供支持;
3、食堂供应商的开发与管理,负责对供应商的质量进行把控;
4、定期开展满意度调研,针对不足之处制定整改计划;
5、其他事宜的开展,例如承接业主家宴等。
任职资格:
1、5年以上餐饮管理经验,有高端会所、物业、大中型企业食堂管理经验优先;
2、了解一定的营养学知识,懂得营养搭配;
3、具备良好的服务意识、沟通协调能力、抗压能力;